Ежевика — настоящий источник полезных веществ. В ней содержатся антоцианы и полифенолы, которые помогают поддерживать здоровье кровеносной системы, а также защищают клетки от мутаций, снижая риск развития хронических заболеваний.
Кроме того, в состав черной смородины входят витамины Е, С и К. Витамин К важен для свертывания крови и укрепления костей. А марганец, содержащийся в этой ягоде, помогает нормализовать уровень сахара в крови.
Стоит отметить, что полезными свойствами обладают не только ягоды, но и листья ежевики. Из них можно заваривать чай, который оказывает противовоспалительное, седативное и бактерицидное действие.